나는 몸신이다 178회 당 중독, 자색 양파당 만드는 법
나는 몸신이다 178회에 나온 당 중독에 대한 포스팅을 해보겠습니다. 당은 당뇨, 고혈압, 비만, 고지혈증 등 대사질환을 일으키며 심혈관 질환등을 초래하게 됩니다. 하지만 이것을 인지하고 먹는 것이 힘들다고 합니다. 당은 정제되어 있을수록 몸에 더 빨리 흡수될 수 있습니다. 당이 정제된 정도를 보면 현미, 백미, 설탕, 꿀, 액상과당 순으로 볼 수 있는데요. 따라서 액상과당이 가장 무섭다고 할 수 있습니다. 이러한 액상과당은 음료수, 탄산음료에 많이 들어있다고 합니다. 특히나 우리나라 사람들의 당 섭취량은 꽤나 많다고 하는데요. 세계보건기구에서 정한 섭취량보다 훨씬 많은 량의 당을 섭취하고 있습니다. 위의 사진은 눈으로 보기 쉽게 각설탕으로 비교해본 것입니다. 우리나라 사람은 하루평균 약 77g의 당을 ..