밭의 쇠고기, 검은콩의 효능 6가지

이번 포스팅은 검은콩의 효능 6가지에 대해 하겠습니다.

검은콩은 이미 효능이 많다고 알려져 있습니다.

특히 다이어트에 좋다고 알려져 있는데요.

밥에 넣어 콩밥을 지어먹기도 하며 그냥 콩을 먹기도 하며 검은콩 두유와 같은 상품도 나와 있습니다.

밭에서 나는 쇠고기라는 말이 있을 정도로 영양분이 많이 들어 있습니다.

이러한 검은콩에는 어떤 효능이 있는지 알아보도록 하겠습니다.

 

1. 탈모 예방

검은콩의 가장 잘 알려진 효능이 있습니다.

바로 탈모 예방 효능입니다.

탈모 때문에 고민이 많으신 분들이 가장 먼저 찾는 음식입니다.

검은콩은 모발 성장에 필수적으로 필요한 성분인 시스테인이 함유되어 있습니다.

따라서 꾸준히 먹어준다면 탈모 좀 더 느리게 진행할 수 있도록 도와주며 예방하는데 도움이 됩니다.

 

2. 여성 호르몬

검은콩에는 여성호르몬 생성을 돕는 이소플라본 성분이 들어 있습니다.

검은콩은 그냥 먹는 것보다는 볶아서 먹는 것이 더 좋다고 합니다.

볶아서 먹게 되면 이소플라본의 효능이 더 증가 된다고 합니다.

따라서 갱년기 여성에게 좋습니다.

탈모 때문에 검은콩은 드시는 분들도 이러한 여성호르몬 생성을 돕는 효능 때문에 많이 드시는 것은 좋지 않습니다.

 

3. 심혈관 질환 예방

검은콩에 들어있는 레시틴, 이소플라본 성분은 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰줍니다.

따라서 심혈관 질환을 예방할 수 있습니다.

따라서 동맥경화나 고혈압과 같은 심혈관 질환을 예방할 수 있는 효능이 있습니다.

 

4. 다이어트

검은콩의 다이어트 효과는 많이 알려진 효능입니다.

우선 영양분이 골고루 들어있으며 풍부하게 들어 있기 때문에 영양소 섭취에 좋습니다.

또한 혈당 상승을 막아주고 지방의 흡수를 억제해주는 효능이 있기 때문에 다이어트에 아주 효과적인 음식입니다.

따라서 다이어트를 계획하고 있다면 검은콩을 꾸준히 드시는 것이 좋습니다.

 

5. 당뇨 예방

검은콩은 혈당 수치 상승을 막아주는 효능이 있습니다.

따라서 당뇨 예방에 효과가 있습니다.

또한 밥을 지어먹을 때 그냥 쌀밥을 먹는 것 보다 당 섭취를 느리게 만들어 주기 때문에

검은콩밥을 먹는다면 더욱 효능이 좋습니다.

 

6. 검은콩 먹는 법

검은콩을 밥에 넣어서 콩밥을 만들어 먹어도 됩니다.

또한 볶아서 먹으면 안에 있는 이소플라본의 효능이 더해진다고 하니 볶아서 먹어도 됩니다.

또한 술이나 식초에 담궈서 먹는 방법도 있습니다.

이러한 방법으로 먹으면 통풍이나 관절통에 효과가 있다고 하며 다이어트에도 효과가 있다고 합니다.