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위에 좋은 음식 5가지

category 건강 관련 2017. 8. 21. 15:49





위에 좋은 음식 5가지


이번 포스팅은 위에 좋은 음식 5가지에 대해 하겠습니다. 위에 좋은 음식은 여러 가지가 있습니다. 우리나라의 식이습관을 보면 매운 떡볶이, 매운 라면 등 대부분 짜고 맵게 먹어 위가 좋지 않은 경우가 많습니다. 위염, 위궤양, 역류성식도염 등의 위장병을 앓기 쉽기 때문에 위에 좋은 음식을 자주 먹어주는 것이 좋을 것 같습니다.

또한 우리나라의 암 발생률 통계를 보면 위암의 순위가 가장 높습니다. 위에 부담이 가지 않도록 짜지 않고 맵지 않은 자극적이지 않은 식품을 먹는 것이 좋습니다.

따라서 오늘은 위에 좋은 음식에 대해 포스팅 해보려고 합니다. 위에 좋은 음식은 더 많지만 대표적인 것 5가지만 설명하도록 하겠습니다.

 


위에 좋은 음식 5가지



1. 마



위 건간에 좋은 식품으로 널리 알려져 있습니다. 마에는 소화를 촉진시켜주는 아밀라아제와 카탈라아제가 함유되어 있어 섭취 시 

위장을 튼튼하게 하는 효과가 있습니다. 또한 뮤신이라는 성분이 위액으로부터 위를 보호해주는 보호막 역할을 합니다. 마는 다양한 요리로 활용할 수 있습니다. 또한 아침 식사 대용으로 마와 우유를 갈아 마시는 것도 좋습니다.

 



2. 무



평소 소화가 잘 되지 않고, 위 건강이 좋지 않다면 무를 즐겨 먹는 것이 좋습니다. 무에는 소화 효소가 함유되어 있습니다. 탄수화물, 단백질, 지방 분해효소들이 함유되어 있어 섭취 시 소화를 촉진하고 위 통증과 위궤양을 예방하는 효과가 있습니다. 생으로 먹기는 조금 힘들기 때문에 요리를 해서 먹는 것이 좋습니다.

 


3. 감자



감자에는 비타민을 비롯해 칼슘, , 미네랄 등 다양한 성분들이 함유되어 있습니다. 이 밖에도 타닌 성분이 함유되어 있어 섭취 시 위궤양의 원인이 되는 균들을 없애는 항균 작용을 합니다. 가작 일반적인 방법으로 삶거나 쪄서 먹을 수 있습니다.

 


4. 양배추



위 건강이 좋지 않은 사람들이 가장 즐겨먹는 음식이 바로 양배추입니다. 살짝 쪄서 쌈으로 싸먹거나 즙을 내서 먹거나 환으로 만들어 먹습니다. 다양한 먹는 방법이 있으므로 즐겨 먹을 수 있을 것 같습니다. 양배추에는 비타민 U가 함유되어 있어 위염과 위궤양을 예방하는데 효과적입니다.

 


5. 연근



연근에 함유되어 있는 타닌 성분은 소염 및 수렴 효과가 뛰어나 섭취시 위궤양과 위통증을 업애주는 것으로 나타났습니다. 또한 코피가 자주 나는 경우 연근을 먹는 것이 좋습니다. 타닌 성분이 지혈효과까지 가져다 주기 때문입니다.

 

대부분 비슷하게 생긴 것들이 위에 좋은 성분들을 함유하고 있는 것 같습니다.

 

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