산나물, 곰취의 6가지 효능
이번 포스팅은 곰취의 효능 6가지에 대해 하겠습니다.곰취는 깊은 산 속의 곰이 먹는다고 하여 곰취라는 이름이 붙게 되었습니다. 또한 특징적인 향이 있으며 살짝 쓴맛이 나는 것이 특징입니다.고기에 쌈을 싸먹기도 하며, 무침이나 나물로 먹기도 합니다. 이러한 곰취에는 어떤 효능이 있는지 알아보도록 하겠습니다. 1. 항산화 작용 곰취에는 베타카로틴이 풍부하게 함유되어 있습니다.베타카로틴은 항산화물질로 알려져 있는데요.항산화 작용은 체내의 활성산소를 제거해줌으로써 세포의 재활을 촉진시키며 세포의 노화를 방지할 수 있습니다.따라서 곰취를 먹게 되면 이러한 항산화 작용을 통해 노화방 지효능을 얻을 수 있습니다. 2. 고기와 같이 곰취는 고기에 싸먹기도 하는데요.이렇게 곰취에 고기를 싸먹게 되면 탄 부분에서 나오늰 ..