완전식품 계란의 효능 5가지

완전식품 계란의 효능 5가지

이번 포스팅은 계란의 효능 5가지에 대해 하겠습니다. 계란은 실생활에서 아주 자주 접할 수 있으며 다양하게 요리해서 먹을 수 있습니다. 계란후라이나 계란말이 등 다양한 요리방법이 있으며 쪄서 먹을 수도 있습니다

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또한 계란에는 영양소가 풍부하게 들어있으며 완전식품이라고 소개하고 있습니다. 이번에 계란 파동으로 인해서 불안해하는 분들이 많은데 이제 조금은 잠잠해졌다고 생각되며 또한 이 가격으로 이만한 식재료는 찾아볼 수 없을 것입니다.

계란에는 어떤 효능이 있는지 알아보도록 하겠습니다.

 

1. 영양소 보충

계란에는 필수 아미노산인 리신과 티립토판이 풍부하게 들어있습니다. 따라서 몸에 영양소가 부족할 경우 영양소를 보충할 수 있습니다. 또한 메티오닌이라고 하는 아미노산 성분이 아주 풍부하게 들어있습니다. 따라서 계란을 먹어준다면 영양실조를 예방할 수 있으며 영양소가 부족하거나 다이어트 중에도 먹어준다면 영양소 보충 효과를 볼 수 있습니다.

 

2. 콜레스테롤 저하

콜레스테롤은 많이 섭취하면 동맥경화를 발생시키는 원인이 됩니다. 그리고 계란노른자에는 콜레스테롤이 들어있다고 합니다. 하지만 계란노른자에는 레시틴이라고 하는 성분이 들어있는데 콜레스테롤 수치를 내려주는 역할을 하게 됩니다. 따라서 계란을 섭취해도 적당량 섭취한다면 동맥경화에 대한 걱정은 하지 않으셔도 될 것 같습니다.

 

3. 자양강장 효과

계란에는 성인병을 예방하며 몸이 허약한 사람에게 기운을 주는 효과가 있다고 합니다. 만약 당뇨병과 고혈압이 있는 경우에는 식초에 담궈 놓은 계란을 섭취하는 것이 좋으며 몸이 허약한 사람이 계란노른자를 꾸준히 먹는다면 체질이 개선되며 정력을 강화시켜 주는 등의 효과를 얻을 수 있습니다.

 

4. 치매, 두뇌 발달

계란에는 레시틴이라는 성분이 들어 있습니다. 레시틴은 계란 노른자에 들어있으며 인체 세포막을 구성하는 중요한 구성성분입니다. 또한 혈관 건강을 지켜주며 치매예방의 효과가 있습니다. 또한 두뇌 발달을 돕기 때문에 성장기 아이들과 수험생에게 도움이 될 수 있습니다.'

 

5. 다이어트

계란은 열량이 낮으며 단백질이 풍부하고 다양한 영양소가 들어있습니다. 따라서 위에 들어간다면 포만감을 주기 때문에 다이어트에 도움이 됩니다. 또한 계란을 섭취한다면 식욕을 조절하는데 도움을 주며 영양소가 다양하게 들어있기 때문에 계란 한 개만 먹어도 충분히 하루에 필요한 영양소를 채울 수 있습니다. 따라서 다이어트 시에 아주 좋은 식품이라고 할 수 있습니다.